#tüm nes entry'leri

çayın fermente edilmesiyle ortaya çıkan, şeker, baharat, bazı meyve ve meyve sularıyla zenginleştirilebilen, bakteri ve mayaca zengin bir tür içecektir. pek çok sağlık sorununa iyi geldiği biliniyor.

edit: tarif

kombucha yapımı oldukça kolay. mantarını yapan birinden ya da internetten alabilirsiniz. elinizde mantarınız varsa yapmanız gereken tek şey damak tadınıza uygun bir çay demlemek. yeşil çay, beyaz çay ya da siyah çayı demleyin. demlerken aroma için papatya, yasemin, gül, karanfil gibi eklemeler de yapabilirsiniz. çayınız demlendikten sonra üzerine ekleyeceğiniz suyla çok demli olmayacak bir kıvamı olmalı. (musluk suyu kullanmayın) her 1 litreye yarım su bardağı toz şeker ekliyor ve karıştırıyorsunuz. oda sıcaklığına geldiğinde mantarını ilave edip ağzını bir tülbent ya da bezle kapatıyorsunuz. güneş görmeyen bir yerde en az 12 gün bekletiyorsunuz. yaparken hijyene çok dikkat etmeli ve elleri, yaptığınız kavanozu sirkeyle dezenfekte etmelisiniz. 12 gün sonunda temiz bir mantar oluşmamışsa, mantarda küf varsa hijyen sıkıntısı vardır, küflü kısmı atmak yeterli olmaz, tüketmeyin. şişeleme sırasında istediğiniz bir meyveyle 2. fermentasyonu yapabilirsiniz. elma, limon, tarçın, zencefil, incir... hangi aroma-meyveyi seviyorsanız güzelce yıkayıp şişesine atabilirsiniz.

kazanmasını umduğum istanbul büyükşehir belediye başkan adayı. çalışkan, dürüst ve naif bir insan. modern yüzüyle istanbul'a çok yakışacak.

edit: istanbul'un yeni belediye başkanı.

çanakkale zaferimizin yıldönümüdür. beni en çok duygulandıran şeylerden biri de atamın hayatını kaybeden anzak askerlerinin annelerine yazdığı mektuptur:

“bu memleketin topraklarında kanlarını döken kahramanlar! burada, dost bir vatanın toprağındasınız. huzur ve sükun içinde uyuyunuz. sizler, mehmetçiklerle yan yana koyun koyunasınız. uzak diyarlardan evlatlarını harbe gönderen analar! gözyaşlarınızı
dindiriniz. evlatlarınız bizim bağrımızdadır. huzur içindedirler ve rahat uyuyacaklardır. onlar bu topraklarda canlarını verdikten sonra, artık bizim evlatlarımız olmuşlardır.”

tüm şehitlerimizi ve yüce atatürk'ü saygı ve minnetle anıyorum...

güzel bir ankara polisiyesi. "dünyanın ekseni kaydı behzat, 12 cm. yerinden oynadı, sen bana bir santim bile yaklaşmadın" repliğinin geçtiği şu sahne çok iyiydi... aynı kadroyla yeni bölümleri çekilecek ve netflix'te yayınlanacakmış.

en büyük hayalimdir. en kısa sürede bir ege sahil kasabasına yerleşebilsem keşke! kendi şarabımı, likörümü yapsam... peynirler marinelesem... kekik, fesleğen, zeytinyağı, mis domatesler, çıtır çıtır köy biberleri, harika meyveler içinde yüzsem... temiz havasını içime çekip sabah kuş cıvıltılarıyla uyansam....

- Assos
- Sığacık
- Alaçatı
- Çeşme
- Urla
- Datça
- Köyceğiz
- Bodrum

3,14'tür. bir dairenin çevresinin çapına bölünmesiyle bulunur ve temel bir sabit olarak kabul edilir. pi sayısının sonsuza dek devirli bir şekilde devam ediyor olması, matematikçiler dışında sıradan insanlar arasında da popüler hale gelmesine neden oluyor. 14 mart dünya pi günü kutlu olsun efendim...

türkiye'nin en iyi rock gitaristlerinden biri. neredeyse 35 yıldır sahnelerde. barış manço'dan özlem tekin'e, sezen aksu'dan egoist'e, erkin koray'dan tarkan'a birlikte çalmadığı sanatçı-grup kalmamış. hala sahnelerde olmasına ve canlı performansını dinleme fırsatı bulmuş olmama seviniyorum.

türkiye'nin en iyi bateristlerinden biri olan güzel insan. yüksek sadakat'le çaldı uzun süre. gür akad'la iyi ikili oluyorlar, dinlemeye doyamazsınız. sanatını konuşturduğu pek çok örnek verebilecek olsam da bugün daha popüler olanlarından birini seçeceğim ben seni arayamam

az önce otomatik çalan bir listede dinleyip hatırladığım muhteşem şarkı aşk durdukça'yı seslendiren grup.

dünya döner tek bir yana
doğsun diye gün bir daha
ben de döndüm tekrar sana
sönmek için yana yana...

aşk durdukça - yüksek sadakat aşk durdukça - akustik