Yüze bakıp ufak bi “ehe” takındıran içten koca bi “hassiktir” çektiren otostopçu duyusu.
Doğasıyla beni benden alan her sene gitmeyi ihmal etmediğim eski adı livane olan gürcistan ile komşu olan doğu karadeniz şehri.
adanaya özgü yassı demir şişlerin etrafına sarılarak yapılan kebap türüdür.
malzeme ve tarifi şu şekildedir;
-yarım kilo kuzu eti
-100 150 gram kuzu kuyruk yağı
-100 150 gram kırmızı tatlı maraş biberi
-kırmızı toz biber
-tuz

et ve kuyruk yağı zırhla çekilir.sonra zırhla çekilen kırmızı biber,toz biber ve tuz eklenir.zırhla biraz daha çekilip dolaba beklemeye konulur.12 saat dinlendikten sonra adana kebap şişlerine saplanır.bu saplama işinde kimisi karbonatlı su kullanır.kimi ustanın da özel sırları olduğu söylenir.

püf nokta:şişe saplama yapılırken şiş üstünde mümkün olduğunca ince bir tabak kıyma olması gerekmektedir.aksi takdirde etler mangala düşecektir.
bunu buraya bırakayım da her halükarda olup gelecekte değerlenecek diye düşündüğüm entry
2017 yazında 300lira civarına satılan, bir 4 kişilik odası ve önü sundurma gibi bölümü olan, ön kısmında ayağa kalkabileceğiniz ama dik durucam ben diyemeyeceğiniz çadır. severek kullanıyoruz. kurulum ve toplama videolarını iyi izlerseniz kısa sürede kaparsınız ve hızlanırsınız. (bkz: kullanma kılavuzu okuyan insan)
1907 yılında kurulan Türkiye'nin en çok taraftara sahip olan spor kulubü.
2010 yılında kurulan, dilediğiniz yemek manzara ve arabada direksiyon tutan saatli kol resimlerini paylaşabileceğiniz sosyal medya uygulaması.