#tüm kabaherif başlıkları

denizli'nin tavas ilçesindeki bir başka lezzet mekanı. hemen öncesinde bağlı kokoreç'te karnımızı doyurduğumuz ve buraya tok bir şekilde geldiğimiz için yarı üzgünüz ama yine de o meşhur ballı, tahinli, cevizli pidesini tatmadan geçmedik. ve kullandıkları bol ve kaliteli malzeme hakikaten dikkat çekiyor. lakin bu kadar tatlı şekerli tatları seven bana bile ağır geldi. kesinlikle şekersiz çayla tüketilmeli.

mekan 4 kuşaktır pidecilik yapıyor. garsonlar da sonraki kuşak. bir aile geleneği için de işletiyorlar. o tatlı konuşma tarzları pidenizi beklerken sizi neşelendirebilir.*
akyaka'dan dönerken denizli girişinde tavas'ta ışıklarda beklerken bir anda duvar reklamıyla karşılaşıp hafifçe trafiği birbirine katıp en sol şeritten sağa kırmama neden olan kokoreççi. reklamda şöyle yazıyordu: vedat milor'dan 5 yıldız. türkiye'nin en iyi dördüncü kokoreççisi.

bu kadar aksiyona pişman etseydi üzülürdüm tabii ama neyse ki öyle olmadı.

yıllardır sakatat kültürüyle içli dışlıyım. yemediğim hemen hemen hiçbir şey kalmamıştır sanırım ama çok uzun süredir iyi kokoreç yemiyordum ve bu beni bir miktar üzüyordu.

mekan bahçeli ve iki kattan oluşuyor, çalışanları kibar ve güler yüzlü. fiyatlar ortalama bir kokoreççiden farksız. fakat aldığınız hizmet o kokoreççilerle kıyas kabul etmez.

kahvaltıyı yapıp yola çıktığımdan yarım ekmek arası istedim ve hiçbir şey söylemeden bekledim. merakım baharata boğacaklar mı ya da içine hiçbir sebze katacaklar mı idi. neyse ki endişelerimi yersiz kaldı ve çıtır çıtır ekmeğin arasında kararında baharat atılmış ve tuzlanmış orta küçüklükte doğranmış, ezilmemiş sulu sulu bir kokoreç geldi ki yerken aldığım keyfi asla unutmam. yanına da kendi üretimleri olan turşu suyu söyledim ki o da gayet başarılı.

ikinci yarımı söylememek için kokoreçi beklerken keşfettiğimiz elmallı pide bize engel oldu.
akyaka'yı benim için en üst seviyeye çıkaran harika doğa olayı. gezginfest 2019'un ve sonrasındaki üç beş günlük izmir itlik hergeleliğinin yorgunluğunu atmamı sağladı bu içine girmesi zor ama girdikten sonra çıkılmak istenmeyen buz gibi su.

içinde kenara konuşladığımız sandalyelerimizle bir yandan biramızı yudumlarken bir yandan akan suya kendini bırakıp adrenalin yükleyen insanları izlemek ve ara ara geçen azmak turu yaptıran teknelere el sallamak güzel bir keyifti.

sırf bu nehir yüzünden her yıl en az 3-4 günü akyaka'ya ayırmaya karar verdim daha ne diyeyim.
gara guzu'nun denediklerim arasında en sevdiğim birası diyebilirim. tarif etmem gerekirse blanc sevimliliğinde ama o kadar tatlı değil ve bu sayede baymıyor. evde bira yapımına başlama hevesimi son noktasına taşıdı bu yerel bira.
muğla'da üretilen gara guzu'nun şimdiye kadar denediklerim arasında en alt sıraya yerleştirdiğim birası. hafif acımsı ve pek keyifli değil. alkol oranı yüzde 5.
şerbetçiotu ve karamel yoğunluğunun fazlaca hissedildiği rahat içimli yüzde 4 alkol oranına sahip gara guzu birası.
muğla birası. 8 çeşidi bulunmakta. efes pilsen, tuborg gibi biraların yanında çöldeki vaha gibi harika biralar üretmekte. bu yaz akyaka'da bulup deneme şansı bulduklarım şunlar:

gara guzu amber ale
gara guzu summer ipa
gara guzu blonde ale
orkundk'nin kısa versiyonu yayınlamasına rağmen tam versiyonunu bugüne dek beklettiği ve sonunda yayınladığı tespit kralı şaheseri.

orkundk - low level hayat | youtube
ati242'nin popülerliği yakalamadan önce yayınladığı bugünkü tarzını haber veren parçası.

ati242 - deli müziği

[Nakarat]
Kafamız iyi
Arabada deli müziği
Sıra senin, ya çekeceksin ya da hemen in (ya hemen in)

Kafamız iyi
Arabada deli müziği
Sıra senin, ya çekeceksin ya da hemen in (ya hemen in)

[Verse 1]
Kafamız karışık, dalganın yanışı (ey)
Yanaşmaya çalışanınız magnum'la tanışır
Bakışlarınızın amacı ne?
Kafamda Besta, Veyasin'den besteler, önümde desteler
Hevesliler her gece gözüme bakarak polisler test eder
Test edemez kimse beni, onlar öyle zanneder bak sende sahneler çoktan kriz
Kafa matiz, yanıma diz, flow hapis, bu cannabis
Kararır listeler budur bak istenen tarzıma pis denen
İçiniz boş, rapiniz loş, hepiniz boş, elime düş sonra babana koş

[Nakarat]
Kafamız iyi
Arabada deli müziği
Sıra senin, ya çekeceksin ya da hemen in (ya hemen in)

Kafamız iyi
Arabada deli müziği
Sıra senin, ya çekeceksin ya da hemen in (ya hemen in)

[Verse 2]
Ritimle dans eden caddeler her sefer çeker beni içine
Bizimle dans eden ibneler girerler çıktıkları deliğe (ha)
Çevirecek deliye (ya) dönemezsin geriye (ya)
Seni de içine çeker bu sokakta müzik en üst seviye

[Producer Tag]
Bricks got the beat, boy!

Kafamız iyi olduğu için trap'imiz tabii ki de o biçim
Ya süt için, ya ot için, tekmelenebilir her an kıçın
Yan bakışın seni ele verir hızlı olmalı çocuk kaçışın
Yalvarışın umurumda olmaz, kafama göreyim bana alışın

[Nakarat]
Kafamız iyi
Arabada deli müziği
Sıra senin, ya çekeceksin ya da hemen in (ya hemen in)

Kafamız iyi
Arabada deli müziği
Sıra senin, ya çekeceksin ya da hemen in (ya hemen in)