food porn olarak adlandırabileceğim bir üründür. Türk mutfak kültürünün bence en değişik yemeklerinden birisidir.

2018 yılı bahar döneminde exchange programı dahilinde 4 ay boyunca yaşayacağım ülke. heyecanlıyım, ancak prosedürler mental olarak beni çok yoruyor. gideceğim şehir daegu. gitmiş görmüş olanlar varsa tecrübelerini dinlemeye hazırım.

ayla filmini izleyenlerin anlayamadığı savaş.

biz o yıllarda yaşamadık dolayısıyla bizim için ne desek boş. benim babam o yıllarda askermiş (evet babam 1930 doğumlu)

o yıllarda artan bir sovyet baskısı var. adamlar paso bizim topraklarımızı istiyor, kafamı bozma bak ha girerim diyor. babamın anlattığına göre o yıllarda ordumuz vasat. ne adam gibi tankımız var ne de tüfeğimiz. ülkede kıtlık yok ama var da gibi. şeker bulmak bir nimet.

eh hâl böyle olunca dayanacak birileri aranıyor yoksa ülke elden gidecek. sovyetler sınır bölgemizde paso tatbikat yapıp göz dağı veriyor. sonunda diyorlar nato'ya girelim. sovyetler bize saldırırsa en azından bir destekleyen olur bizi. zaten bm üyesi olan türkiye böyle bir durumda eğer çağırılırsa gitmek durumunda.

velhasıl gidiliyor, sonrası belli. nato'ya kabul,türkiye o yıllarda başlıyor sırtını amerika'ya yaslamaya hala da öyle. bunun mimarı için ;
(bkz: adnan menderes)

Vize almanın pek kolay olmadığı. Gezginlerin merak ettiği bir ülkedir.

Beyni olmayan canlıların yapacağı olaydır. Aynı kişilerin uygar türklerine destek için türkmen lokantasındaki uygur türkü çalışanı dövmüşlüğü de vardır.

Ülke Kodu: KR
QDY Andong
XNS Ansan
QYA Anyang
QJP Bucheon
PUS Busan
XOX Cheonan
CJJ Cheongju
QUN Chuncheon
QUU Chung-Mu City
TAE Daegu
QTW Daejeon
KAG Gangneung
JGE Geoje
QYK Goyang
QKM Gumi
KUZ Gunsan
KUV Gunsan
KWJ Gwangju
JCN Incheon
CJU Jeju
CHN Jeonju
CHF Jinhae
HIN Jinju
QMS Masan
MPK Mokpo
OSN Osan
KPO Pohang
SUK Samcheok
SEL Seoul (Seul)
SHO Sokcho
SYS Suncheon
SWU Suwon
QET Taedok
QUJ Uijeongbu
USN Ulsan
WJU Won Ju
WBJ Won Ju
YNY Yangyang
YEC Yecheon
RSU Yeosu

Türkiye'nin bir çok yerinde şubesi olan ve kokoreçleri çok iyi temizlediğine inandığım sağlıklı yer.
Eti açık ara çok güzel; ama ekmeği değiştirilebilir; çünku çok sert.

akyaka'dan dönerken denizli girişinde tavas'ta ışıklarda beklerken bir anda duvar reklamıyla karşılaşıp hafifçe trafiği birbirine katıp en sol şeritten sağa kırmama neden olan kokoreççi. reklamda şöyle yazıyordu: vedat milor'dan 5 yıldız. türkiye'nin en iyi dördüncü kokoreççisi.

bu kadar aksiyona pişman etseydi üzülürdüm tabii ama neyse ki öyle olmadı.

yıllardır sakatat kültürüyle içli dışlıyım. yemediğim hemen hemen hiçbir şey kalmamıştır sanırım ama çok uzun süredir iyi kokoreç yemiyordum ve bu beni bir miktar üzüyordu.

mekan bahçeli ve iki kattan oluşuyor, çalışanları kibar ve güler yüzlü. fiyatlar ortalama bir kokoreççiden farksız. fakat aldığınız hizmet o kokoreççilerle kıyas kabul etmez.

kahvaltıyı yapıp yola çıktığımdan yarım ekmek arası istedim ve hiçbir şey söylemeden bekledim. merakım baharata boğacaklar mı ya da içine hiçbir sebze katacaklar mı idi. neyse ki endişelerimi yersiz kaldı ve çıtır çıtır ekmeğin arasında kararında baharat atılmış ve tuzlanmış orta küçüklükte doğranmış, ezilmemiş sulu sulu bir kokoreç geldi ki yerken aldığım keyfi asla unutmam. yanına da kendi üretimleri olan turşu suyu söyledim ki o da gayet başarılı.

ikinci yarımı söylememek için kokoreçi beklerken keşfettiğimiz elmallı pide bize engel oldu.

son günlerde beni çok yormayacak, rahat bir şeyler izleyim derken sardığım yapımlar. genellikle her biri 1'er saatlik 16 bölümden oluşuyorlar ve oldukça keyifle izlediğim birkaç diziden öğrendiğim en önemli şey hiçbir şey 16. bölümün 45-50. dakikasına kadar çözümlenmiyor. 15 saat 45 dakikada çözümlenemeyen bu konu 5 dakika içinde çözülüyor, kısa bir toparlamaa, hooop dizi bitiyor* (bkz: two worlds apart)