#tüm kabaherif entry'leri

neden bu kadar geç keşfettim diye hayıflanmama neden oldu bu güzel küçük ege beldesi. eminim bundan 4-5 yıl önce her şey çok daha güzeldir ama hala iç açan bir yanı olduğu muhakkak ve kesinlikle acilen gidilip görülmeli tamamen ticarethaneye dönmeden.

şirin küçük kumsalı, samimi insanı, sokaklarında özgürce dolaşan köpekleriyle* harika bir yaşam alanı burası.

tabii burayı benim için güzelleştiren en önemli şey: azmak nehri.*
gara guzu'nun denediklerim arasında en sevdiğim birası diyebilirim. tarif etmem gerekirse blanc sevimliliğinde ama o kadar tatlı değil ve bu sayede baymıyor. evde bira yapımına başlama hevesimi son noktasına taşıdı bu yerel bira.
muğla'da üretilen gara guzu'nun şimdiye kadar denediklerim arasında en alt sıraya yerleştirdiğim birası. hafif acımsı ve pek keyifli değil. alkol oranı yüzde 5.
şerbetçiotu ve karamel yoğunluğunun fazlaca hissedildiği rahat içimli yüzde 4 alkol oranına sahip gara guzu birası.
muğla birası. 8 çeşidi bulunmakta. efes pilsen, tuborg gibi biraların yanında çöldeki vaha gibi harika biralar üretmekte. bu yaz akyaka'da bulup deneme şansı bulduklarım şunlar:

gara guzu amber ale
gara guzu summer ipa
gara guzu blonde ale
hani biladerin içindi. hani kardeşlerin. kızları kucaklarken öyle demiyorsun fero. hesap ver.