zeytin hasadı

Binbir emekle yapılan bir işçiliktir. Zeytinler sopa yardımıyla veyahut tek tek elle dalından toplanır. Bahçelerden kasa ya da çuval ile yağhaneye taşınır. Orada zeytinler sıkılarak yağı süzülür. Ayrıca yemeklik olarak ayrılan zeytinler evlerde çizilerek salamuralanır. Arka planda büyük bir emek dönüyor.