boşnak böreği

Onların deyişiyle bureg’dir. Aşırı lezzetlidir. Türkiye’de yapılan haliyle pek ilgisi yoktur. Kesinlikle Saraybosna’da yenmesi gereken yöresel bir lezzettir. Üzerine yoğurt dökülür. Tadı hala damağımdadır. Tekrar Bosna’ya gitmek için geçerli bir bahanemdir, bir gün bu bahanemi kesinlikle kullanıp gideceğim.