bici bici

/ 6
istanbulda küçükken seyyar satan bi abi vardı şimdi dükkanı var sık sık giderim serinleten güzel tatlı selamlar cuma usta
adana dışındakilerin pek sevemediği buzlu, nişastalı yaz tatlısı.

onu güzel yapan tek neden: Yazın dayanılmaz sıcaklarında bir nebze de olsa buzlu bir şeyler yiyince içinizde oluşan ferahlık duygusu çok iyi geliyor.

Yalnız dilinizi, dişinizi kıpkırmızı yapıyor. Yemeden önce bilin istedim.
geçtiğimiz yaz deneyip sütlaç kıvamında yaptığım tatlıdır efem
Mersin de tattığım buzdan oluşmuş soğuk bişeydi..begenmemistim
efendim bir adanalı olarak konuya müdahil olmak isterim.öncelikle yiyeceğiniz yeri iyi seçmelisiniz aksi takdirde yamulabilirsiniz.
ikinci olarak şeker oranı çok yüksek olduğu için şeker hastalarına önerilmez.
gıda boyasını sevmeyen arkadaşlarımızı da önerilmez kutusuna alalım.zira ürünün yarısı boyadan oluşuyor.adnan menderes bulvarında kaliteli yapan bir kaç yer var, gelin yiyelim.
Adana'ya giderken yapılacaklar listesine eklenen ünlü tatlı. Masaya geldiğinde çok heyecanlıydık. Beklenti büyüktü. Sonra mı ? Sonrası hayal kırıklığı. Bizim damak tadımıza hiç uymadı. Sevemedik, yiyemedik. Hatta yemediğimizi gören iş yeri sahibi abla oldukça şaşırmıştı.
-ben günde 5/6 tane yiyorum yinede doyamıyorum
demişti.
Benlik bir tatlı değil , belki de sizliktir.
Adana'ya çocukluk yıllarımda ilk gittiğimde aşık olduğum tatlı. Rengi, kokusu, o bunaltıcı sıcaktaki ferahlığı, hafifliği ile hep çok sevdim.
Nişastadan yapılır, üzerine gül suyu, pudra şekeri, bici şerbet suyu konur, buz ilave edilir.Serin serin yenir. 5 tl gibi fiyatla satılıyordu en son,, bu sebeple serinlemek için sıkça tercih edilir.
üzerine gül suyu döktükleri için sanki gül kolonyasını almışım da ağzıma dökmüşüm gibi hissettiren yiyecek.
/ 6