yağlama

konuyla ilgili 1 entry daha
Kayseriye özgü, şebit hamurlarının sac üzerinde pişirilmesi ve her şebit hamurunun üzerine salçalı - soğanlı -kıymalı sosun ilave edilip üst üste dizilmesi ile oluşan ve sarımsaklı yoğurtla servis edilen efsanevi lezzete sahip yiyecektir.