künefe

ağır olan ve çok lezzetli olan tatlı. birçok çeşidi vardır bu tatlının fıstıklı,cevizli,kaymaklı gibi ve çoğu da efsane olur. künefeciler de artık olayı aşıp çok değişik tatlılar denemeye başlamıştır bunlara künefegiller diyebiliriz bence. işte kaymaklı paşa olsun, fıstık ezmeli künefe olsun hasır olsun birçok çeşit yapıyorlar ve bu işi artık sanata dönüştürüyorlar. ek olarak ; bu tatlıların hepsi tek tek denenmelidir.