karışık kızartma

patates, patlıcan, kabak ve biber kızartmasının üzerine sarımsaklı domates sos dökülerek yapılan muhteşem yemek. dünyada en sevdiğim yiyecek bu olabilir. ama domates sosunun lezzeti çok önemli. evde yapılan gibisi yok.
yorumlarını bile okurken ağzımı sulandırmaya yeten dünyanın en güzel yiyeceklerinin bir araya geldiği yemek türü.
yanına sarımsaklı yoğurt olmazsa olmazdır, bir de yanmış kenarlı ekmek
Pratik ve lezzetli yemek.
Kyk yurtlarında sanırım kullanılan yağ sebebiyle kötü bir şeye dönüşmektedir.