adana böreği
şu sıralar lokma popülerliği ile yarışan, her köşe başında görmeye başladığımız, mevcut börekçilerde de bir zamanların trileçe'si gibi görmeye başladığımız börek türü.
içinde 3 çeşit yağlı peynirin, hamurunda da bolca yağın olduğu börektir aynı zamanda. dilimi çektikçe peynirler uzar.
görüntü güzeldir, sıcakken yenildiğinde de fena değildir ama yedikten sonra talcid ararsınız. mide yakar, bir nevi margarin yersiniz.
ayrıca adını aldığı adana ile de alakası yoktur. kim uyduruyor bu elementleri?