türkiyede iken değeri bilinmeyip, yurt dışına çıkınca kıymete binen yiyeceklerdir.

(bkz: dürüm)
(bkz: yaprak sarması)
ahmed arif'in hem her harfi anlamlı olan şiir kitabının hem de eşsiz şiirinin adı.

şiir olanı şöyle:

seni, anlatabilmek seni.
iyi çocuklara, kahramanlara.
seni, anlatabilmek seni,
namussuza, haldan bilmez,
kahpe yalana.

ard - arda kaç zemheri,
kurt uyur, kuş uyur, zindan uyurdu.
dışarda gürül gürül akan bir dünya...
bir ben uyumadım,
kaç leylim bahar,
hasretinden prangalar eskittim.
saçlarina kan gülleri takayım
bir o yana,
bir bu yana...

seni bağırabilsem seni,
dipsiz kuyulara,
akan yıldıza,
bir kibrit çöpüne varana,
okyanusun en ıssız dalgasına
düşmüş bir kibrit çöpüne.

yitirmiş tılsımını ilk sevmelerin,
yitirmiş öpücükleri,
payı yok, apansiz inen akşamdan.
bir kadeh, bir cigara, dalıp gidene,
seni, anlatabilsem seni...
yokluğun, cehennemin öbür adıdır
üşüyorum, kapama gözlerini.
Yurtdışına ilk vardığın anda, ilk ayın sonunda, üçüncü ayın sonunda, ilk yılda ve kalan bütün yıllar içerisinde insanın burnunu sızlatan hakkari-yüksekova kütüklü bile olsan, memleketini özlersin. ya beni sararsa memleket hasreti diye boşuna demedi (bkz: ahmet kaya). Özellikle zorunlu durumlarda; askerlik ve suç işleme durumlarında aşırı derecede adama koyuyor bu hasretlik...
(bkz: müslüm gürses)'in de seslendirdiği çırak aranıyor parçasından bir kesit, dinlenildiği vakit uzaklara götüren parça. çoğu insan arabesk sevmez, ben bunu eksik bilgilerinden ve popülerlik hastalığından kaynaklandığı düşüncesindeyim.
ülkemin 81 vilayetinde olduğu yadsınamaz bir gerçekliktir.

(flütle çalınacak başka şarkı yokmuşçasına) sokak çocukları siluetindeki dilenciler arasında popülerliği katiyen kaybolmaksızın ve mütemadiyen bu şarkı çalınmaktadır. bir diğer şarkı da izmir marşıdır.

mesela ben yılan hikayesi jenerik dizi müziğini çalan dilenci görürsem çeyrek altın takmayı tahayyül ediyorum.