Sümerlerin bira tanrıçası. İlk biranın kadın elinden çıktığını duyduktan beri içerken daha bir mutluyum.
Adamlar almışlar tableti önlerine bir de övgü dolu ilahi düzmüşler tanrıçaya. (Tarifle beraber)
"Ninkasi sensin toplayıcı fıçıdan süzülmüş bira döken"