künefe

üstüne başka tatlı tanımam

gereksiz abartilmis bir tatli

tam bir olsa da yesek tatlısıdır. can bir kere künefe çektiyse o duyguyu başka tatlıyla bastırmak neredeyse imkansızdır.

hatay' da çınaraltında tadılmadan gelinmemelidir. istanbul' da ise metrobüs söğütlüçeşme durağında kral künefe vardır. tavsiyedir.

Kadayıfın içerisine peynir koyularak yapılan bir tatlı türüdür.

https://i.hizliresim.com/Qp0P0Z.jpg

hmmmm baldan tatlıı ..

Her gün yesem, öff yeter bea demeyeceğim, peyniriyle bir ömür boyu aşk yaşamak istediğim, kadayıflarının çıtırtılarıyla bir orkestra kurmak istediğim, evrensel olarak nitelendirebileceğim, herkesin yapamadığı ama yapmasını bilenin elinde bir silaha dönüştüğünü bildiğim o efsane tatlı. Olsa da yesek...

kadayıf, peynir, şekerli şerbet ve sıcak yenmesi gibi absürtlüklerin bir araya gelince nasıl da güzel bir şey ortaya çıkabileceğinin kanıtı.

antakyada çarşıda -özellikle çınaraltı- tadına bakılmadan ölünmemesi gereken eşsiz tatlı.

neden bu kadar göklere çıkarıldığını anlayamadığım tatlı. senin yediğin yer kötüdür demeyin,sırf bunun için antakya’ya gittim kalbinizi kırarım. asla ama asla bir baklava değildir.