guinness

İrlanda kökenli siyah biradır. şeker oranı az olduğundan tadı biraz acı ama aromatiktir. karbondioksit oranı da az olduğundan yumuşak içimlidir. Formülü 17. yüzyıla dayanır. Dünyada günde yaklaşık on milyon pint içildiği bilinir. türkiye şartlarında pahalı denilebilecek durumda olsa da kolayca bir çok yerden temin edilebilir.
(bkz: migros) (bkz: metro)
not: kutuyu salladığınızda içerisinde bulunan sadece bir toptur, korkmayın (gazsız olduğundan köpürmesi için konulmuştur), tatlı ile güzel gider, lütfen bardakta içip köpüğünün tadına varınız.

Kafayı güzel yapmayan bira

neden övüldüğünü anlamadığım pekmez çeşidi. bira dediğin blonde olur bana pek hitap etmiyor açıkçası.

İlk defa bir alkole verdiğim paraya acımama sebep olan biradır. O kadar kötüdür.

köpüğü ile birlikte içilmesi en nefis biralardan biridir. aroması, yumuşak içimi ile yağ gibi akıp gider.

Guinness'in bir özelliği, kaymak kıvamında yoğun bir köpük içermesidir. Bu köpük, bira içildikçe yoğunluğunu kaybetmez ve bardaktaki bira azaldıkça yavaş yavaş formunu kaybetmeden aşağı iner.

bir de rekorlar kitabı olan versiyonu bulunmaktadır.

en sevdiğim bira, onu seçtim çünkü farklı bir kere, siyah.
sorun şu ki o da onu ne kadar sevdiğimin farkında. bir süredir bira içmediğim için, az önce açarken, açma halkasının altından bana biraz tısladı, üstüme dökülmek üzere biraz köpürdü. biranın en çok köpüğünü sevdiğimi biliyor, bilerek yapıyor. azıcık açıp bekledim, o sürede biraz konuştuk. seninle ilgili değil bira bile içemiyorum uzun zamandır, dedim, tamamen sağlık sebeplerinden dolayı, seninle alakası yok gerçekten, sorun bende. sakinleşince ürkütmeden açtım ve şimdi hasret gidererek sevişiyoruz.