en güzel yurt dışı yemekleri
Bulgaristan'a gidecekler için kebapçe'yi kesinlikle öneriyorum. İçki içiyorsanız yanına zagorka bira içmiyorsanız sert gazoz veya cola ile müthiş giden yemek. Bildiğimiz köfte aslında ama baharatı, malzemesi falan biraz farklı. Bu arada yuvarlak olanlar soğanlı oluyor ve svinsko yani domuz etli oluyor. Domuz yemeyen arkadaşlar için uzun ince olanları öneriyorum onlar danadan yapılıyor.
Tane fiyatıyla satılıyor. Kırcaali şehrinde merkezde herhangi bir kafede tanesi 0.80-1 leva civarında yiyebilirsiniz.
Dipnot. Çok doyurucu bir köfte aç gözlülük etmeyin 3 tane yetiyor genellikle, yetmezse istediğiniz kadar ilave yaptırabilirsiniz. Sıcakken güzel oluyor o yüzden porsiyondaki kebapçe sayısını az tutmaya bakın derim.
Tane fiyatıyla satılıyor. Kırcaali şehrinde merkezde herhangi bir kafede tanesi 0.80-1 leva civarında yiyebilirsiniz.
Dipnot. Çok doyurucu bir köfte aç gözlülük etmeyin 3 tane yetiyor genellikle, yetmezse istediğiniz kadar ilave yaptırabilirsiniz. Sıcakken güzel oluyor o yüzden porsiyondaki kebapçe sayısını az tutmaya bakın derim.
Bizdeki mantının daha büyük hali olan ve içine kıyma, patates, ıspanak, peynir konan, haşlandıktan sonra kızartılarak servis edilen ünlü bir varşova yemeği olan (bkz: pierogi)