#konaklama-yeme-içme - 22. sayfa
Denizlinin güney bölgesinde üretilen tadimi ve icimi cok hos uzum suyunun fermente hali.kirmizi sek tercih edilir
Simdi arkadaslar once sek mi iciceksin yoksa karistircak misin.karistircaksan farketmez.sek iciceksen sirasiyla anfora harman,sirince,akdeniz,calkarasi ve mumkunse ac kapa saraplar ve yine mumkunse al...
şaraptan çok anlayan biri değilim ama ucuz yollu işe yarar güzel bir şarap.
hamurun üzerine kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak ve karabiber, isot gibi baharatlarla hazırlanan bugüne kadar ki en lezzetlisini Mardin'de yediğim yiyecek.
Aynı zamanda Mersin ve Adana da fındık lah...
halk arasında bumbar da denilen, genelde dolma kelimesiyle birlikte kullanılan (bkz: mumbar dolması), kuzu bağırsağı temizlendikten sonra bulgurun özel bir harçla harmanlanıp bağırsağın doldurulup piş...
ne zaman cihangir'e gitsem tercih ettiğim , susam sokakta bulunan,genişçe bahçeli, ferah ve şık bi mekan.
kokteylleri tavsiye edilir.
beşiktaş' ta bulunan şirin mi şirin, çalışanları sürekli değişen bir acayip cafe.
Bahçesi candır.
pizzaları lezzetli olan pizzacı, özellikle pizzayla jalapeno sosları enfes gidiyor, ama yeni yerler açmaya markalaşmaya başlayınca menülerinden domuz etli pizzaları çıkarmaları hiç hoş olmadı.
Kampa gitmeden evvel
Muhakkak yemegimi planladigim
Sosyal ag fenomenim.
`mardin` merkezli kahve ve kuruyemiş üreticisi. özellikle `artukbey dibek kahvesi` ve `hayalet badem şekeri` ürünleri mükemmel. yolu o taraflardan geçenler muhakkak uğramalı ve denemeli.
