dogu ekspresini kullanan gezginlerin en buyuk zevklerinden biridir. ozellikle gecen sene cekildigini dusundugum (bkz: karsrail) videosunda goygoyu yapilmisti.

en iyi yeri erzurum duragidir.

duvarlarında kız kulesi figürleri, göztepe ve bursaspor atkıları bulunan bu türk restoranlarını avrupanın büyük küçük hemen her şehrinde bulabilirsiniz.

genelde erasmus öğrencileri buraları buluşma yeri olarak kullanır.. bir nebze de olsa hasret gidermek, ince belli bardakta çay içmek için idealdir.

alternatif olarak;
uludağ kebab
efes kebab gibi restoranlar da en çok karşınıza çıkabilecek türk kebabcılardır.

bir de ali baba gibi zincirler var ama onların sahipleri türk olmuyor genelde.

Denizli kebabı, kuzu tandır ile benzerlik göstermekle beraber arada lezzet farkı vardır. Yağlıdır. Elle yenilir, çatal ve bıçak istemeyin vermezler şeklinde sunumu olan bir yemektir. Yanına yöresel Zafer gazozu veya Aynes ayran tavsiye ediyorum. Fiyatı Normal bir et yemeğinin iki katıdır. Bence pahalıdır. Ama denenmesi gereken bir tat.

bi stand upta denk gelmiştim bu tabire, hani şu son bi sağlam yediğin ve köfteleri höpürdettiğin kebap yok mu o işte. *

(bkz: alkolü bırakıyorum absinthe'ı )
(bkz: sigarayı bırakıyorum marlborası)