lezzet önerileri
gittiği her şehirde et döner yemeden gelmeme gibi bir huyu olan biri olarak. bazı deneyimlerimi paylaşmak istiyorum.
en beğendiklerimin başında sanırım herkes tarafından bilinen beşiktaş-karadeniz piknik geliyor. kimsenin yolu düşer mi bilinmez, erzincan'da çarşı döner var. döneri ile ünlü bir şehir zaten kötü dönerci bulmak da zor. ama aralarındaki en iyisi o. ankara'da ise cici piknik var kumrular'da gmk üzerinde özge piknik de fena değildir. ikisi de odun ateşinde yapıyor. özge'de kart geçmiyordu hatta en son. eskisi kadar yiyemiyorum malum öğrencilik hala kurtulamadığım mesleğim.
döner yiyiniz.
en beğendiklerimin başında sanırım herkes tarafından bilinen beşiktaş-karadeniz piknik geliyor. kimsenin yolu düşer mi bilinmez, erzincan'da çarşı döner var. döneri ile ünlü bir şehir zaten kötü dönerci bulmak da zor. ama aralarındaki en iyisi o. ankara'da ise cici piknik var kumrular'da gmk üzerinde özge piknik de fena değildir. ikisi de odun ateşinde yapıyor. özge'de kart geçmiyordu hatta en son. eskisi kadar yiyemiyorum malum öğrencilik hala kurtulamadığım mesleğim.
döner yiyiniz.
Ciğer ama bir tek Diyarbakır’da yiyin. Ben ki hayatta ciğer sevmem ve yemem hazır Diyarbakır’a gelmişken meşhur ciğerini tatmak istedim ondan sonra Diyarbakır’da kaldığım 6 gün boyunca sabah akşam ciğer yedim bıkmadan usanmadan. İstanbul’a döndüğümde bir de ciğerin tadına İstanbul’da bakayım dedim gene ciğeri sevmedim tekrardan sonra anladım ki ciğeri Diyarbakır dışında yememek gerekir. Suriçinde gazi caddesinde ciğerci remzi usta var orada yenilmesi tavsiye edilir. Ayrıca seyyarlar da çok güzel yapıyorlar
meksika'da hem mexico city gibi büyük şehirlerde hem de minik köylerde rastlayacağınız taco satan bizim nohutlu pilavcılara benzeyen arabalar. "taqueria" deniyor bunlara. olur da yolunuz düşerse pasifik kıyısında yer alan (bkz: rincon de guayabitos) kasabasında benzinliğin yanında haftasonları kurulan taqueria'da yediklerim meksika genelinde yediğim en iyi taco ve quesadilla örnekleriydi. çok sivrisinek var, masa altından götürüyor.
